Calamarata: pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione a basse temperature, dal formato generoso ispirato alla tradizione marinara, pensato per accogliere sughi ricchi e avvolgenti. Sono perfetti con ricette della tradizione come calamarata con pomodorini e frutti di mare o con sughi di pesce bianco e olive. Ottimi anche, come abbinamento d’eccellenza, con pesto cetarese per un primo piatto intenso e autenticamente mediterraneo. Formato: 500gr